Naturelle

Rapide, simplement simplissime et totalement bon !

Tarte au chocolat

- une pâte sablée
- 200 g chocolat noir
- 20 cl crème de soja liquide

Préparation :
Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
Préparer la pâte et la faire cuire à blanc 15 min, avec une feuille d'aluminium et des légumes secs, pour empêcher la pâte de gonfler.
Faire frémir à feu doux la crème et y verser le chocolat en morceaux hors du feu, recouvrir et laisser 5 minutes pour que le chocolat fonde.
Tout mélanger et étaler sur la pâte puis laisser refroidir à température ambiante plusieurs heures.

Vous pouvez saupoudrer la tarte d'amandes, de noisettes, ... bref de tout ce que vous aimez :)