Naturelle

Une petite recette rapide et facile avec un ingrédient que je suis ravie d'avoir enfin pu acheter : le faux fromage de la marque TOFFUTI !

 

Le fameux, le vrai, l'unique ! Le fromage végan qui fond, coule, gratine et goûte comme du vrai !

Un pur délice qu'il faut absolument avoir dans son frigo !

 

Et quoi de mieux pour tester un fromage que de le passer au four sur une couche de lasagne ?

Alors en avant, à vos casseroles, vous allez en redemander !

 

Lasagnes hivernales

 

1/2 chou frisé
4 poireaux
Plaques de lasagne
Une brique de purée de tomate
Un paquet de toffuti creamy smooth cheddar style
Sel et poivre

Préchauffez le four à 250°C 

Coupez en morceaux le chou et les poireaux, les faire revenir dans une casserole à couvert pendant une dizaine de minutes pour les rendre fondants. Salez, poivrez et mélangez.

Dressez les plaques de lasagne dans un plat à gratin et humidifiez-les, recouvrir d'une couche de légumes, nouvelle couche de lasagne, le reste de légumes et une dernière couche de lasagne.

Versez la purée de tomate pour tout bien récouvrir en haut.

Disposez le toffuti sur toute la surface.

Enfournez pour une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que ça soit bien gratiné !

Dégustez !